أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر، توصيات مهمة لمزارعي القمح في الفترة الحالية، مؤكدة أن المحصول قد ثقلت سنابله.
وأكدت توصيات وزارة الزراعة لمزارعي القمح، أن معظم أصناف القمح المنزرعة مقاومة للرقاد، لكن في ظل ظروف مناخية أمشيرية، يجب العمل على حمايته من الرقاد، خاصة مع ما هو متوقع من حدوث هبات مؤقتة من الرياح النشطة خلال أوقات متفرقة خلال هذه الفترة، وفي توقيت معظم زراعات القمح في مرحلة تكوين السنابل وامتلاء الحبوب.
وأوضحت وزارة الزراعة، أن الرقاد يسبب خسارة في إنتاجية المحصول تقدر نسبتها بحوالي من 20 إلى 25 % في كثير من الحالات، كما يعمل الرقاد في محصول القمح على صعوبة حصاد النباتات ويزيد من تكاليفها، كما تكون الحبوب الناتجة من نباتات القمح التي رقدت ضامرة وصغيرة، وكذا يكون لون التبن الناتج من تلك النباتات داكن وليس أبيض.
وأضافت أن هناك أسباب وراثية -الصفات الوراثية للصنف- حيث توجد أصناف تميل للرقاد، وهذه صفة وراثية في الصنف نفسه، وخاصة الأصناف البلدية والتي اندثرت حالياً.
مصر تبحث عن بدائل للقمح لإطعام الشعب
وكشف وزير التعليم العالي المصري أيمن عاشور، عن جهود حكومية لإيجاد بدائل للقمح لمواجهة الطلب المستدام عليه، ودون إحداث فارق كبير في نوعية الأطعمة في البلاد.
وأكد عاشور أهمية المؤتمر الأول لليوم القومي للقمح (يوم علوم القمح)، والذي يأتي تنفيذا لتوجيهات الرئيس المصري باتخاذ الإجراءات اللازمة لتأمين احتياجات مصر من القمح.
وأشار إلى أن الهدف من المؤتمر هو تعزيز التواصل بين العلماء والباحثين والمتخصصين في مجالات العلوم والتكنولوجيا والمناخ للعمل معاً لتوفير القمح، وبما يسهم في مواكبة مصر لرؤية 2050 التي تضع استراتيجية قادرة على مواجهة التحديات التي تهدد الأمن الغذائي لمصر، وخاصة حرب أوكرانيا الأخيرة.
المصدر: الشروق/ القاهرة 24
