لنمو صحي وسليم.. نظام غذائي للأطفال
يمكن لنظام غذائي للأطفال يعتمد على الأطعمة المغذية الكاملة أن يضمن نموهم بشكل صحي وسليم مع الأخذ في الاعتبار أنه، قد يؤدي اتباع نظام غذائي فقير إلى قصر القامة مقارنة بالوالدين.
وهناك عدد من الأطعمة الضرورية لنمو الطفل، حاول تضمين هذه المواد الغذائية بانتظام قدر الإمكان في نظام الطفل الغذائي، يمكن استخدام بعضها يومياً، بينما يجب استخدام بعضها الآخر مرة واحدة على الأقل في الأسبوع أو أكثر من ذلك.
نظام غذائي للأطفال.. منتجات الألبان:
تؤثر منتجات الألبان على الطول ومحتوى المعادن في العظام، إضافة منتجات الألبان إلى النظام الغذائي مرتبط بزيادة محتوى المعادن في العظام أثناء الطفولة، وتساعد عناصر مثل الكالسيوم والفيتامينات الموجودة في منتجات الألبان على نمو الخلايا وهذا يدخل بنظام غذائي سليم للأطفال.
المكسرات والبذور:
الفواكه الجافة والمكسرات ومعظم البذور غنية بالبروتينات والدهون الصحية والألياف والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد النباتي والزنك ، وتحتوي على فيتامينات B1 و B2 و B3 وفيتامين E الضروري للعظام ، والعضلات.
البيض:
البيض غني بالبروتين والكالسيوم وفيتامين ب 12 والريبوفلافين، تحتوي البيضة الواحدة على 75 سعرة حرارية فقط ولكن 7 جرامات من البروتين عالي الجودة و 5 جرامات من الدهون و 1.6 جرام من الدهون المشبعة ، إلى جانب الحديد والفيتامينات والمعادن والكاروتينات.
نظام غذائي للأطفال.. الفواكه:
تحتوي معظم الفواكه على ألياف غذائية أساسية، غني بفيتامين A و D ، وقليلة الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية بشكل طبيعي – يمكن للفواكه أن تمنح الأطفال العناصر الغذائية الأساسية التي لا يحصل الكثير منهم على ما يكفي منها بسبب صعوبة تناول الطعام ، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف الغذائية وفيتامين ج وحمض الفوليك.
الأسماك:
تمتلئ الأسماك بأحماض أوميجا 3 الدهنية والفيتامينات مثل D و B2 (الريبوفلافين)، هذا النظام الغذائي للمأكولات البحرية غني بالكالسيوم والفوسفور ومصدر كبير للمعادن ، مثل الحديد والزنك واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
الدجاج:
الدجاج مصدر للبروتين الغذائي عالي الجودة كما تمد الجسم ب30 جرامًا من البروتين ما يمكن أن يفيد فى نمو العضلات والعظام.
فول الصويا:
يحتوي فول الصويا على حمض الفوليك والفيتامينات والكربوهيدرات والألياف، فول الصويا منخفض الدهون المشبعة ومرتفع بالبروتين وفيتامين ج وحمض الفوليك، كما أنه مصدر جيد للكالسيوم.
الخضروات:
توفر عائلة الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة العديد من العناصر الغذائية.
المصدر: مواقع الكترونية
