متى يكون شرب القهوة ضاراً؟

يعتبر شرب القهوة عادة يومية وهي المشروب المفضل لدى الكثيرين صبحا ومساء، لكن ما لايعلمه معظمنا أن لمادة الكافيين التي تحتويها أضرار على صحة الإنسان، فمتى يعتبر شرب القهوة مؤذياً؟

الدكتورة أوكسانا ميخايلوفا، أخصائية الغدد الصماء، قالت صحيح أن شرب القهوة عادة يومية لكن يجب التخفيف منها في بعض الحالات.

وأضافت ميخايلوفا: لا ينصح بتناول القهوة في حالة الصداع والدوخة والغثيان. لأنها تسبب ارتفاع ضغط الدم وتزيد عدد ضربات القلب وتثير الجهاز العصبي.

وقالت الدكتورة أوكسانا ميخايلوفا: إذا كانت أعراض مثل الصداع والدوخة والغثيان مرتبطة بارتفاع مستوى ضغط الدم، فإن تناول الكافيين في هذه الحالة قد يكون خطرا، لأنه سيزيد من ارتفاع مستوى ضغط الدم حتى وقوع أزمة فرط ضغط الدم.

وأضافت بحسب ما نقلت عنها الكثير من المواقع الطبية: يمكن أن يؤدي الكافيين إلى تفاقم حالة الإجهاد العصبي والقلق واضطراب النوم،وبالإضافة إلى ذلك لا ينصح بتناول القهوة في حالة عدم انتظام ضربات القلب والخفقان، ويمكن أن يخفف من فعالية الأدوية المستخدمة.

إضافة إلى ذلك، أعلن خبراء أستراليون، أن تناول القهوة بكثافة لفترات طويلة، يمكن أن يؤدي إلى زيادة كمية الدهون في الدم.

وأشاروا إلى أن حبوب القهوة تحتوي على مركب قوي للغاية يرفع نسبة الكوليسترول في الدم يسمى “كافستول”، والذي يوجد بشكل أساسي في المشروبات غير المفلترة، مثل القهوة الفرنسية والتركية واليونانية، وكذلك في الإسبريسو.

بينما يدحض خبراء آخرون تلك الأقوال، حيث أوضحت كلاوديا براسيسكو، خبيرة التغذية الإسبانية، أن التأثير الضار للقهوة في جسم الإنسان، ليس سوى فكرة مضللة وشائعة.

وأفادت أن تناول مشروب القهوة باعتدال له تأثير إيجابي في الجسم، كتحسين حساسية الأنسولين، وتعزيز مقاومة الجسم لأمراض القلب والأوعية الدموية، وضبط ارتفاع ضغط الدم، وتخفيض خطر الإصابة بتليف الكبد، وبعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا والكبد.

وأكدت براسيسكو، أن فائدة القهوة ترتبط قبل كل شيء بنوع القهوة وليس بكميتها،لذلك تنصح بالانتباه إلى النوع ودرجة تحميص الحبوب وطحنها.

وأشارت إلى أنه لا توجد توصية موحدة لكمية القهوة التي يجب تناولها في اليوم، لأن هذه الكمية تحتسب لكل شخص على انفراد وتعتمد على عوامل عديدة، مثل تحمل الكافيين، الحالة العاطفية، نوعية النوم، والإجهاد، ولكن يعتبر تناول 100-400 ملليجرام من الكافيين في اليوم مثاليًا.

لمتابعتنا على الفيسبوك–تلغرام–تويتر