تعرف على ألطف رائحة في العالم!
توصل باحثون في جامعة أكسفورد إلى أن رائحة الفانيليا محبوبة في جميع أنحاء العالم على الرغم من الاختلافات الثقافية.
ووفقا للدراسة الجديدة، يبدو أن الفانيليا تتمتع برائحة أكثر إرضاءً في العالم، وهي ألطف رائحة في العالم.
الباحثون اعتبروا أن رائحة الفانيليا ألطف الروائح في العالم، تليها في المرتبة الثانية رائحة إيثيل بوتيرات (مركب كيميائي) التي تشبه رائحة الخوخ.
كما اعتبروا أن رائحة حمض الأزوفاليريك التي توجد في بعض الأطعمة مثل الجبن وحليب الصويا وعصير التفاح وفي عرق القدمين، هي الرائحة الكريهة، حسب مجلة Current Biology.
المجلة لفتت إلى أن الباحثون توصلوا إلى هذه النتائج من دراسة شملت 235 شخصاً يمثلون مختلف المجموعات العرقية.
واتضح للعلماء أيضاً أنه ليس للمستوى الثقافي أي تأثير في اختيار الروائح، لأن هذه المسألة مرتبطة ببنية الجزيئات والتفضيل الشخصي، الذي قد يكون مرتبطاً بالوراثة ومستوى التعليم.
وقد يكون أحد الأسباب المحتملة التي تجعل الإنسان العاقل يعتبر بعض الروائح أكثر متعة من غيرها، هو أنها زادت من فرص البقاء على قيد الحياة أثناء التطور، وفقاً للباحثين.
